ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ
Άρθρα
Άρθρα για τη διατροφή, την υγεία και την καθημερινή φροντίδα.
-
Ένα δώρο της φύσης: Μητρικός θηλασμός
Κάποια, ευτυχώς μειονότητα των γυναικών, αποφεύγει να θηλάσει το μωρό της είτε πιστεύοντας πως θα χαλάσει το στήθος της, είτε επειδή βαριέται και προτιμά την εύκολη λύση του τυποποιημένου γάλακτος, είτε θεωρεί…
-
Φροντίζοντας την καρδιά μου
Η καρδιά, είναι το κεντρικό όργανο της κυκλοφορίας. Είναι ένα κοίλο μυώδες όργανο, που δέχεται το αίμα πού προέρχεται από τις φλέβες και το ωθεί προς τις αρτηρίες. H σωστή διατροφή προφυλάσσει…
-
Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C ή αλλιώς ασκορβικό οξύ ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Συμμετέχει στον σχηματισμό κολλαγόνου, επινεφρίνης, στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές. Όντας ισχυρό αντιοξειδωτικό, θωρακίζει…
-
Βιταμίνη Α
Η βιταμίνη Α ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες, συμβάλλει στην όραση στην σωστή ανάπτυξη οστών και δοντιών, στη διατήρηση της υγείας των επιθηλιακών ιστών, ρυθμίζει την αύξηση και τη διαφοροποίηση πολλών διαφορετικών κυττάρων…
-
Το παρεξηγημένο μας αυγουλάκι…
Πολύς κόσμος αποφεύγει την κατανάλωση αυγού είτε αυτό είναι βραστό είτε τηγανιτό είτε είναι ψητό. Η δικαιολογία είναι πως πιστεύουν οτι το αυγό εχει καταρχάς πολλή χοληστερόλη και πολλές θερμίδες. Αυτή η…
-
Εγκυμοσύνη & αύξηση βάρους
Κάθε γυναίκα σε μία περίοδο της ζωής της, όπως είναι η εγκυμοσύνη, αγχώνεται με τη διατροφή της και το βάρος της το οποίο και αυξάνει μήνα με το μήνα. Υπάρχουν γυναίκες οι…
-
Βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη Ε αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό οπότε και προστατεύει τα κύτταρα απο το οξειδωτικό stress. Συμβάλλει στην διατήρηση ενός υγιούς δέρματος και στην προστασία του από την υπεριώδη ακτινοβολία. Κατέχει σημαντικό…
-
Προβιοτικά και Πρεβιοτικά
Τα προβιοτικά ορίζονται ως «τα ζωντανά μικροβιακά συστατικά τροφίμων που έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία, βελτιώνοντας κυρίως τη μικροβιακή ισορροπία του εντέρου».
-
Γλυκαντικές ουσίες
Σακχαρίνη 200 – 700 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη Γενικά θεωρείται ασφαλής σε μικρές ποσότητες Ασπαρτάμη 60 – 200 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη Αποδίδει 4Kcal/gr Ακατάλληλη για μαγείρεμα Χρησιμοποιείται…